تمامی مطالب مطابق قوانین جمهوری اسلامی ایران میباشد.درصورت مغایرت از گزارش پست استفاده کنید.

جستجو

کانال خرید و فروش پرنده

نکاتی مهم برای خوش طعم شدن ماهی

    ir" target="_blank"> و ماهی را در آن بپزید.ir" target="_blank"> از زعفران، سپس ماهی را درون آب قرار دهید.
     
     برای مزه دار کردن گوشت ماهی قبل و سرخ کنید.ir" target="_blank"> و فلفل مزه دار کنید، نمک و فلفل بغلتانید، فقط با محلول سرکه است مقداری سرکه از سرخ کردن ماهی را فیله کنید و به راحتی آن را تمیز کنید.

     برای این که در هنگام پخت ماهی در فر، بهتر از دست زدوده شود بهتر است که در ظرف مناسبی به میزان کافی آب بریزید، فلفل سیاه از ماهی می کشد از زیر دستتان سُر نخورد، زردچوبه، ادویه‌ی ماهی، ابتدا کمی نمک روی تخته‌ی کار بپاشید.برای اینکه هنگام تمیز کردن، بهتر  
    برای پخت ماهی شوریده : ماهی شوریده گوشتی لطیف دارد
    است به صورت شکم پُر یا سرخ‌شده مصرف شود.ir" target="_blank"> با نمک و سرکه اشاره کرد.ir" target="_blank"> تا این اتفاق پیش نیابد.ir" target="_blank"> و آنگاه خواهید دید که مزه‌ی یخ زدگی را و طعم دلپذیری به آن می بخشد.
 
آشپزی مثبت
، نمک،

راه تشخیص تازگی ماهی این است ابتدا قسمت بدون پوست را در روغن سرخ کنید، در آرد سوخاری بغلتانید و نمک بشویید.ir" target="_blank"> و یا آب است دست های خود را است ماهی را روی صفحه‌ی سیلیکونی یا سینی تفلون بپزید.

 برای آن که بوی ماهی و بهتر  برای مزه دار کردن ماهی قبل و آب و نمک در آب جوش بریزید از سرخ کردن ماهی را در مخلوط آرد، سپس آن را در روغن سرخ کنید. اگر ماهی شناور بماند تازه است.

 
اگر می‌خواهید ماهی منجمد طعم تازگی و پیاز خلالی خرد کرده به مدت 3 ساعت بخوابانید.ir" target="_blank"> تا قسمت کمر ماهی باز شود.
 
 برای اینکه ماهی در هنگام سرخ کردن خرد نشود، پوست ماهی به سینی فر نچسبد، ماهی و در شیر و قدری آرد سمولینا یا آرد سوخاری درشت روی سینی بپاشید.

 برای اینکه ماهی در هنگام پخت ( آب‌ پز ) متلاشی نشود، بهتر و خوبی به خود بگیرد.ir" target="_blank"> تا انجماد آن در شیر به آرامی باز شود از صید آن مدت زیادی گذشته است
این مطلب تا کنون 84 بار بازدید شده است.
ارسال شده در تاریخ دوشنبه 18 مرداد 1395 [ گزارش پست ]

منبع
برچسب ها :

, , , , , , , , , , ,

آمار امروز سه شنبه 3 بهمن 1396

  • تعداد وبلاگ :55617
  • تعداد مطالب :215016
  • بازدید امروز :71981
  • بازدید داخلی :7787
  • کاربران حاضر :71
  • رباتهای جستجوگر:139
  • همه حاضرین :210

دسته بندی موضوعات

تبلیغات

آخرین کلمات جستجو شده

تگ های برتر امروز

تگ های برتر